Wir sind der TXOKOWI e.V. ein Club von Kochaficionados, inspiriert von den baskischen Sociedades Gastronómicas. Unsere Leidenschaft: gemeinsam kochen, essen und das Leben genießen.
Unser Ziel: einen eigenen Txoko – unseren Koch- und Begegnungsort – schaffen und dauerhaft betreiben. Finanziert durch Mitgliedsbeiträge, Spenden und gemeinsame Aktivitäten. Der Txoko steht allen Mitgliedern offen – zum Kochen mit Freunden, Familie oder anderen Vereinsmitgliedern.
Unsere Küche ist bereits auf professionellem Niveau ausgestattet. Getränke, darunter auch ausgewählte Weine sind zum Selbstkostenpreis vorhanden. Zugang, Reservierung und Abrechnung laufen einfach und digital. Mehr als nur Kochen: Wir veranstalten regelmäßig Kochevents, thematische Abende und Aktionen für den guten Zweck. Gemeinsam unterstützen wir Herzensprojekte mit dem, was wir am besten können – Kochen mit Leidenschaft.
Wir kochen regelmäßig, unsere Events werden im clubinternen Kalender geplant. Es geht uns vor allem um die Erweiterung unseres kulinarischen Horizonts, lernen über nachhaltige Ernährung, das gemeinsame Kochen und die kulinarische und kulturelle Bildung.
Wir kochen auf für Euch, im Txoko oder bei Eurer Veranstaltung.
Wenn Ihr bei uns kochen wollt oder wir bei Euch kochen sollen, bitte melden: info@txokowi.de
Der Club hat ein wunderbares Eigenleben entwickelt. Unsere Mitglieder koordinieren sich über Chatgruppen und unseren internen Kalender. Wir organisieren Kochkurse, kulinarische Events und wohltätige Aktivitäten.
Es finden regelmäßig Veranstaltungen für Interessierte statt.
Wir haben eine wunderbare Homebase. Ein professionelles Restaurant mit entsprechender Küche und einer schönen Terasse. Alles was unser Kochclub braucht um mit Euch zu wachsen.